Sábado, 27 d Maio d 2017
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Horário de Atendimento
2ª feira à 6ª feira: 10:00 às 19:00.
Sábado: 10:00 às 14:00.
Nhoque de Banana Verde
Ingredientes:
- 6 bananas verdes (800g de bananas cozidas e descascadas)
- Água quente o suficiente para cobrir as bananas quando cozinhar (1,5 litros mais ou menos)
- 2 colheres de sopa de maionese
- 100g de farinha de arroz (aproximadamente) misturada com 1 colher de sopa de açafão


Modo de Preparo:
- Bata a polpa das bananas cozidas ainda quetes, em seguida misture a maionese e vá acrecentando a farinha aos poucos, até obrter uma massa homogênea e firme. Faça rolinhos e corte a massa, dando formato ao nhoque. Cozinhe em água com óleo e sal. Sirva com o molho do seu gosto.